#一鍋抵多鍋
#無火料理更輕鬆
我大兒子很喜歡吃牛肚
牛肚要煮到爛
真的很不容易
之前我都是用爐火慢慢滷
邊滷邊試軟爛度
超耗時間的😥
這是第一次使用壓力鍋來滷
我先川燙了牛肚、牛肉
把牛肉、牛肚放進壓力鍋內鍋裡
加入紅蘿蔔
放入蔥、薑、米酒、........
設定牛肉模式30分
因為不用顧爐火
利用時間
就去瞇了一下
起來就有香噴噴軟爛的牛肉可以吃囉~~~
使用壓力鍋滷的牛肉
超軟的
很神奇的是
一樣的時間
牛肉軟了
紅蘿蔔並沒有因此散掉
還是很完整的一塊一塊的
超讚的👍
就算牙口不好的
也能輕鬆的吃
家裡有老人或小孩的
真的很適合使用壓力鍋
不僅自己省去烹煮時間
還能煮出老小都能吃的料理
/
下單處~***
[鍋寶]智慧型微電腦萬用壓力鍋，連結 https://tinyurl.com/yyt7k5u8
[鍋寶]大理石不沾鴛鴦鍋30cm，連結 https://tinyurl.com/yxh6vz9j
#壓力鍋 #滷牛肉 #滷牛肚 #燉豬腳 #紅豆湯 #無火料理 #一鍋多用
Search